Una visita a la experiencia Güerrin
Un recorrido por la historia, los salones y hornos de Güerrin, que culmina creando y compartiendo tu propia pizza porteña.
La bienvenida
El recorrido inicia en un espacio cargado de simbolismo: la pérgola, un punto de encuentro entre el pasado y el presente. Allí, entre imágenes, objetos y recuerdos, se despliega la historia de una familia que supo construir una leyenda porteña con trabajo, pasión y receta propia.
En este primer tramo del recorrido, vas a conocer los orígenes de Güerrin, nacida en plena efervescencia de la mítica Calle Corrientes, epicentro de teatros, cultura y vida nocturna, donde la pizza al paso se convirtió en ritual.
Será Marcos Giaccaglia, actual manager e integrante de la familia fundadora, quien te reciba y te acompañe en esta bienvenida íntima, compartiendo en primera persona anécdotas, hitos y decisiones que marcaron el camino de una pizzería que hoy es símbolo de Buenos Aires.
La bienvenida
El recorrido inicia en un espacio cargado de simbolismo: la pérgola, un punto de encuentro entre el pasado y el presente. Allí, entre imágenes, objetos y recuerdos, se despliega la historia de una familia que supo construir una leyenda porteña con trabajo, pasión y receta propia.
En este primer tramo del recorrido, vas a conocer los orígenes de Güerrin, nacida en plena efervescencia de la mítica Calle Corrientes, epicentro de teatros, cultura y vida nocturna, donde la pizza al paso se convirtió en ritual.
Será Marcos Giaccaglia, actual manager e integrante de la familia fundadora, quien te reciba y te acompañe en esta bienvenida íntima, compartiendo en primera persona anécdotas, hitos y decisiones que marcaron el camino de una pizzería que hoy es símbolo de Buenos Aires.
El recorrido
La experiencia se sumerge en el corazón de Güerrin. Vas a recorrer los espacios más emblemáticos de la casa: desde los hornos a leña que aún conservan viva la tradición original, hasta los salones que crecieron junto a la ciudad y fueron testigo de miles de encuentros.
Cada pasillo, cada mesa, cada pared guarda una historia: personas que volvieron, generaciones que compartieron mesa, artistas que bajaban del escenario directo por una porción. Porque Güerrin no solo es parte del paisaje urbano: es parte de la memoria afectiva de Buenos Aires.
En cada rincón, un secreto. En cada aroma, una época que aún vive. Y en cada paso, el testimonio de una tradición que no se detiene.
El recorrido
La experiencia se sumerge en el corazón de Güerrin. Vas a recorrer los espacios más emblemáticos de la casa: desde los hornos a leña que aún conservan viva la tradición original, hasta los salones que crecieron junto a la ciudad y fueron testigo de miles de encuentros.
Cada pasillo, cada mesa, cada pared guarda una historia: personas que volvieron, generaciones que compartieron mesa, artistas que bajaban del escenario directo por una porción. Porque Güerrin no solo es parte del paisaje urbano: es parte de la memoria afectiva de Buenos Aires.
En cada rincón, un secreto. En cada aroma, una época que aún vive. Y en cada paso, el testimonio de una tradición que no se detiene.
La experiencia final
El recorrido culmina con una experiencia única y participativa: las manos en la masa.
Acompañado por un maestro pizzero de la casa, cada participante se involucra en la creación de su propia pizza, descubriendo los secretos que hacen única a la masa, la cocción y el sabor de Güerrin.
La jornada cierra con un encuentro compartido alrededor de la mesa, donde cada bocado refleja una historia, una identidad y una pasión que lleva casi un siglo intacta.
La experiencia final
El recorrido culmina con una experiencia única y participativa: las manos en la masa.
Acompañado por un maestro pizzero de la casa, cada participante se involucra en la creación de su propia pizza, descubriendo los secretos que hacen única a la masa, la cocción y el sabor de Güerrin.
La jornada cierra con un encuentro compartido alrededor de la mesa, donde cada bocado refleja una historia, una identidad y una pasión que lleva casi un siglo intacta.
Visita el corazón de Güerrin
Un recorrido íntimo por su historia, sus salones, sus aromas y sus sabores con la posibilidad de hacer tu propia pizza como un verdadero maestro pizzero.
Viví la mística de Güerrin como nunca antes.
Experiencia Güerrin
Un recorrido por Güerrin
- Av. Corrientes 1368, C1043 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- Duración de la experiencia: 2 hs.